Sprawdź to

W Eccolo wierzymy, że prawdziwe rzemiosło to uczciwość. Uczciwość wobec składników, wobec natury i wobec ludzi, którzy kochają autentyczne smaki. Dlatego nasze lody czekoladowe powstają dokładnie tak, jak powinny – z prawdziwej czekolady, którą produkujemy na miejscu, […]

Dla wielu producentów lodów czekolada to po prostu półprodukt — gotowa polewa, pasta albo syrop, który wystarczy dodać do masy, by uzyskać smak „czekoladowy”.

W świecie lodów czekoladowych łatwo o imitację — wystarczy dodać aromat, trochę kakao, może kawałek ciasta z przemysłowej paczki i gotowe. Ale dla nas w Eccolo to za mało.

Halloween to czas zabawy, kostiumów i… słodkości! Ale czy wiedzieliście, że lody mogą być gwiazdą waszych Halloweenowych przyjęć? Przygotowaliśmy dla was 5 pomysłów na deserowe hity, które zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Odkryjcie, jak w kreatywny […]

Cytryna i mascarpone — duet, który kojarzy się z włoskim deserem, letnim słońcem i harmonią smaków. W Eccolo ten klasyczny motyw nabiera nowego, autentycznego charakteru. Nasze lody Cytrynowe Mascarpone to połączenie kremowej bazy mleczno-śmietankowej z włoskim serkiem mascarpone, […]

Włochy kojarzą się z letnim słońcem, smakami, które uzależniają, muzyką budzącą uśmiech i radość, a także ze wspólnym biesiadowaniem przy stole. Każdy, kto spędził choć kilka dni we Włoszech, wie, że ich największym sekretem nie są ani zabytki, ani modne ulice Mediolanu, ale sztuka celebrowania
życia.

Prowadzenie kawiarni to wyzwanie – szczególnie w sezonie letnim, gdy gorące napoje tracą nieco na popularności. Dlatego wielu właścicieli decyduje się na wprowadzenie do oferty lodów – i to często z bardzo pozytywnym skutkiem dla wyników finansowych. Dlaczego lody […]

Wielu przedsiębiorców marzy o miejscu, do którego ludzie będą wracać nie tylko po produkt, ale także po atmosferę. Lodziarnia to właśnie taki biznes – pełen uśmiechów, rodzinnych chwil i dobrych wspomnień. Dlaczego lodziarnia to biznes marzeń? Lody to produkt o wyjątkowej emocjonalnej wartości. […]

W ostatnich latach coraz więcej właścicieli kawiarni, bistro czy punktów gastronomicznych decyduje się na poszerzenie oferty o lody. Nic dziwnego – to produkt, który nie tylko przyciąga klientów w upalne dni, ale także wyróżnia lokal na tle konkurencji. Dobrze zaplanowana sprzedaż […]