Po okresie zimowym wracamy do światła, ruchu i… smaku. Organizm naturalnie zaczyna domagać się
świeżości – lżejszych potraw, większej ilości owoców i przyjemności, które kojarzą się między innymi
z ciepłem. To właśnie dlatego pierwsze wiosenne dni są momentem, w którym lody wracają do łask.
Ale nie wszystkie smaki działają tak samo dobrze na „otwarcie sezonu”.
Wiosna to nie jeszcze pełnia lata. To czas przejściowy – dlatego najlepiej sprawdzą się smaki, które są
lekkie, świeże i naturalnie pobudzające, ale jednocześnie nie są zbyt intensywne.
Na pierwszym miejscu pojawiają cytrusy. W ofercie e-sklepu Eccolo świetnym przykładem będzie
Cytrynowe Mascarpone – połączenie wyraźnej świeżości cytryny z delikatną kremowością. Ten balans
sprawia, że smak nie jest ani zbyt kwaśny, ani ciężki. To idealny wybór na pierwszy kontakt z lodami
po zimowej często ograniczonej konsumpcji lodów.
Drugą kategorią są smaki mleczne, ale w swojej najczystszej formie. Śmietanka Eccolo to przykład
produktu, który pokazuje, czym jest prostota w najlepszym wydaniu – mleko, śmietanka, żółtka
i krótki skład bez zbędnych dodatków . Taki smak działa jak punkt odniesienia – pozwala na nowo
„ustawić” percepcję jakości.
Kolejny poziom to smaki lekko bardziej wyraziste, ale nadal eleganckie – jak pistacja, orzech laskowy
w czekoladzie no i oczywiście Masło Orzechowe z masłem orzechowym. To już nie tylko świeżość, ale
i energia, która dobrze pasuje do chłodniejszych jeszcze wieczorów oraz pozwala nam na szybszą
regeneracje po coraz częstszych i dłuższych aktywnościach na świeżym powietrzu.
Wiosna to też moment, kiedy warto sięgnąć po smaki ze słodkimi owocami tropikalnymi. W ofercie
Eccolo jest to np. Banan z kajmakiem – coś bardziej deserowego, ale nadal świeżego w odbiorze
dzięki wspomnianej na początku naturalnej słodyczy banana .
Co ważne – pierwsze lody po zimie bardzo często definiują dalsze wybory. Jeśli zaczniemy od jakości,
trudno będzie wrócić do produktów opartych na kompromisach. Bo różnica nie polega tylko na
smaku – ale też na konsystencji, naturalności i tym, jak lody zachowują się podczas jedzenia.
Właśnie dlatego w Eccolo tak duży nacisk kładzie się na prosty skład i realne surowce – świeże mleko,
śmietankę i naturalne dodatki .
Pierwsza łyżka po zimie to nie tylko deser. To moment, w którym przypominasz sobie, jak powinny
smakować prawdziwe lody.
A to co unikalne w całej ofercie Eccolo to sposób w jaki możemy kupić lody z tej rzemieślniczej
fabryki. Marka Eccolo posiada własne lodziarnie (Szczecin i Międzyzdroje), obecna jest w sieciach
handlowych np. Aldi, ale przede wszystkim posiada wyjątkowy e-sklep w którym można wybierać
z ponad 20 smaków, w tym także sezonowych, z dostawą w dowolne miejsce w Polsce do paczkomatu
Inpost lub do domu. Ta ostatnia forma, bardzo wygodna i bezpieczna (lody Eccolo są wysyłane w
specjalnych styroboksach zabezpieczone suchym lodem) pozwala zaoszczędzić czas, np. na aktywność
na świeżym powietrzu, w tym tak zawsze wyczekiwanym po zimie, wiosennym okresie.
